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24/07/2018

70 anni da STAR – Una leggenda industriale da Agrate alla Spagna

Spegne 70 candeline uno dei marchi storici dell’industria italiana: Star. L’azienda di Agrate, confinante con l’autostrada A4 (passando è impossibile non vederla e soprattutto non sentirla) si collega idealmente a una famosa illustrazione storica riprodotta sulle confezioni del prodotto che le ha dato visibilità e successo in tutto il mondo: il dado.

Il Giornale Milano

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23/07/2018

Settore cosmetico vicino agli 11,5 miliardi (+4,5%) nel 2018

I dati dell’Indagine congiunturale, presentati ieri presso la Sala Convegni Intesa Sanpaolo, stimano per il 2018 una crescita del 4,5% del fatturato globale del settore vicino agli 11,5 miliardi di euro; le esportazioni incidono in maniera significativa grazie a una previsione di crescita di otto punti percentuali per un valore prossimo ai 5 miliardi di euro. Le previsioni sull’export hanno un impatto evidente sulla bilancia dei pagamenti che, pur in presenza di importazioni in crescita, si avvicina ai 2.700 milioni di euro, record assoluto per il comparto.

Distribuzione Moderna

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16/07/2018

Gruppo Cuki passa al colosso tedesco Melitta

Melitta, multinazionale tedesca specializzata nello sviluppo, produzione e distribuzione di articoli per il consumo del caffè, come caffettiere filtri e bollitori, nonché nel packaging alimentare per uso domestico, e negli accessori per la pulizia della casa, ha acquisito il 100% di Cuki Group, che vuol dire sia il marchio omonimo che Domopack. Cuki di Volpiano (Torino) è attualmente controllata dall’imprenditore e amministratore delegato Corrado Ariaudo, che manterrà il proprio ruolo guida all’interno del gruppo.

Distribuzione Moderna

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13/07/2018

Federolio, un dialogo di filiera che continuerà

Non vi libererete facilmente di noi. Con queste parole Francesco Tabano, Presidente di Federolio, ha chiuso Filo d’Olio, la convention che la Federazione Nazionale del Commercio Oleario ha tenuto a Roma. Un monito scherzoso, ma anche l’annuncio di volere rinnovare l’impegno a favore di una valorizzazione dell’olio di oliva.

Food

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12/07/2018

Gruppo Bauli acquisisce l’80% della Alpipan

Il matrimonio è sancito. Il Gruppo Bauli, leader in Italia nei prodotti da ricorrenza come colombe e pandori (quota di mercato del 25%), da forno (cornetti per colazione 22%) e le specialità dei marchi Motta e Alemagna acquisiti da Nestlè, con 1500 addetti per 31 linee produttive distribuite su 150 mila metri quadrati e 440 milioni di fatturato, acquisisce l’80% della Alpipan di Altopascio.

La Nazione

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10/07/2018

Felicetti raddoppia grazie a Isa e Sparkasse

Dietro alla partita del raddoppio del pastificio Felicetti in Val di Fiemme, annunciato a fine maggio dell’anno scorso, c’è un’operazione finanziaria che vede Isa entrare nel capitale (5 milioni) con il 22% e una linea di credito emessa da Sparkasse come capofila, per 23 milioni ci euro. La cordata nel dettaglio è così composta: 50% Sparkasse, 20% Volksbank, 20%Raiffeisen e 10% Iccrea. Insomma: sul fronte bancario ci sono Bolzano, Roma ma non Trento, a testimonianza di una tendenza che si sta radicando.

Corriere del Trentino 

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06/06/2018

Carlsberg Italia, obiettivo 2030: zero sprechi d’acqua

Le aree di priorità del bilancio di sostenibilità Carlsberg Italia sono quattro: acqua (ingrediente principale della birra), energia ed emissioni nel processo produttivo; salute e sicurezza di chi produce e distribuisce il prodotto; consumo responsabile. Su tutte queste aree il birrificio di Induno Olona (Va) si  posto obiettivi intermedi al 2022, e il raggiungimenti di nuovi standard di sostenibilità entro il 2030.

Markup

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06/06/2018

Barilla investe un miliardo su sostenibilità e innovazione

Il più grande sughificio europeo. E’ quello che diventerà Barilla di Rubbiano, vicino a Parma, su cui il gruppo italiano punta dopo la crescita del segmento (+10%) registrata nel corso del 2017.
Ma ieri, nella giornata mondiale dell’Ambiente, Barilla ha annunciato di voler investire circa 1 miliardo di euro in cinque anni nel proprio assetto industriale, di cui circa la metà in Italia.

Corriere della Sera

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01/06/2018

Federolio: Tabano confermato presidente

Francesco Tabano è stato confermato presidente di Federolio, Federazione Nazionale del Commercio Oleario e maggiore organizzazione italiana di categoria nel settore del commercio all’ingrosso e del confezionamento dell’olio di oliva e dei prodotti derivati. Classe ’64, salernitano, Tabano lavora da trent’anni nel settore agroalimentare, dove ha ricoperto diversi incarichi in realtà di rilievo, a partire da Ferrero – dove ha cominciato la sua carriera – Monini, Salov e De Cecco, per poi approdare, a luglio del 2017, alla Pietro Coricelli SpA come Direttore commerciale Sud-Europa.

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Foodweb

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30/05/2018

Quando la Melegatti faceva scuola nel mondo

Il futuro è incerto, doloso, per la Melegatti, ma grande è stato il suo passato ed una storia da geniale protagonista ha il suo fondatore, Domenico Melegatti (1844-1914), pioniere della nostra industria agroalimentare.
Domenico era figlio d’arte: in corso Porta Borsari 21, suo padre Pietro aveva una pasticceria, e qui, subito dopo le elementari, venne a lavorare coni fratelli Giuseppe e Angelo. Mostrò da subito una predisposizione innata e tanta fantasia nel creare nuovi prodotti. La prima notizia sulle sue sperimentazioni risale al 1868, quando a 24 anni, partecipa a un concorso nell’ambito dell’Esposizione agricolo-industriale di Verona, organizzata dalla locale Accademia di Agricoltura, commercio e arti, vincendo un premio speciale “per i suoi lavori in zucchero”.

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L’Arena

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