Nel Mezzogiorno crescono il settore alimentare e il largo consumo confezionato: l’eccellenza alimentare italiana può ripartire dal Sud
I distretti del Mezzogiorno sono tornati a crescere più del resto d’Italia anche grazie alla loro specializzazione agro-alimentare. Le potenzialità del settore produttivo alimentare sono strettamente legate alla qualità, competitività e alla capillarità dei servizi di logistica, e questo non fa eccezione nemmeno per il Sud Italia, con prospettive di crescita interessantissime. Lo dimostrano alcuni dati dell’Osservatorio Contract Logistics del Politecnico di Milano emersi dal convegno e i numeri sullo scenario del largo consumo presentati dalla società IRI, Information Resources durante l’evento.